Sobremesa de abacaxi da Jaque

por : Jandyra

Sobremesa de abacaxi da Jaque. Enviada por Jandyra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 abacaxi grande descascado e picado
• 1/2 xícara de açúcar (se o abacaxi estiver doce, não é necessário usar o açúcar)
• 1/2 pacote de gelatina incolor
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite integral
• 2 caixas de creme de leite

modo de preparo

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1. Cozinhe o abacaxi em pedaços com o açúcar por 30 minutos
2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite
3. Dissolva a gelatina conforme o fabricante indica
4. Adicione ao liquidificador a gelatina dissolvida e a calda do abacaxi que se formou no cozimento
5. Coloque numa travessa essa mistura e deixe por 30 minutos na geladeira
6. Retire da geladeira e coloque os pedaços de abacaxi na travessa
7. Volte na geladeira e deixe por 4 horas