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Receita de Coração a moda portugal - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de coração bovino
- 100 ml de azeite
- 1/2 cebola pequena
- 1/2 tomate
- sal a gosto
- Temperos a gosto (coloral, pimentão doce, cominho, tablete de caldo, cebolha ou alho)
- 2 dentes de alho
modo de preparo
- Tempere o coração
- Adicione o coracão já temperado, o tablete de carne e o tomate e tampe a panela
- Quando já estiver cozido, destampe a panela e deixe o coração dourar
