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Receita de Bife empanado ao molho de strogonoff - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 bifes grandes (usei alcatra)
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de batata palha
- 200 g de mussarela
- 200 g de molho de tomate
- para temperar os bifes
- alho, sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada.
- para empanar os bifes
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca
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modo de preparo
- Tempere os bifes com os ingredientes
- Frite em óleo bem quente
- Para o molho de Strogonoff
- Em uma travessa coloque os bifes e despeje bastante molho de strogonoff por cima,
- Leve ao forno por 10 minutos pra derreter mussarela e está pronto
- Agora é só experimentar
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- Espero que gostem dessa receita, dá um pouquinho de trabalho, mas vale muito a pena