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Receita de Batata com bacon e calabresa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1kg de batata inglesa média
- 200g bacon
- 1 gomo de calabresa
- salsinha
- requeijão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 150ml extrato de tomate
- queijo parmesão ralado
- batata palha
modo de preparo
- Descasque as batatas e corte em rodelas e coloque para cozinhar, não deixe amolecer demais, depois reserve
- Corte o bacon e a calabresa em cubinhos e coloque para fritar em uma panela, não precisa colocar o óleo não pq o bacon por si só já tem
- Depois que estiver bem fritinho coloque o restante dos ingredientes e mexa bastante a batata é por último quando for montar
- Depois que estiver homogênea, desligue o fogo
- Em uma travessa, coloque uma parte das batatas cozidas em camada e jogue os ingredientes por cima e faça mais uma camada de batata e jogue o restante
- Por fim, pegue o queijo parmesão ralado e jogue por cima
- Leve ao forno pré
- Depois de já pronto, coloque batata palha a gosto e é só servir