Bolo de batata doce

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Bolo de batata doce. Enviada por Murilo e demora apenas 45 minutos.
Bolo de batata doce
Preparo 45Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes


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  • 2 xicaras de batata doce ralada e crua
  • 3 ovos
  • 1/2 xicara de leite de coco, ou da sua preferencia
  • 2 xicaras de farelo de aveia
  • 1/2 xicara de uvas passas
  • 2 colheres de chia
  • 1/2 xicara de acucar mascavo
  • 1 colher de fermento em pó

modo de preparo


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  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exeto fermento
  2. Deixe bater até ficar uma massa homogênea,
  3. Leve ao forno por 45 minutos

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