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Receita de Bolo gelado de morango - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- MASSA
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícaras (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico
- RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite comum (medida da lata de leite condensado)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 300 g de morango
- COBERTURA
- chantili de caixinha ou marshmallow
- morangos
modo de preparo
- MASSA
- Junte o suco de laranja aos poucos com a batedeira ligada
- Acrescente o trigo o amido de milho peneirados bem devagar e mexendo de baixo para cima com uma colher de pau ou um fuê
- Por último o fermento
- Asse por 20 a 30 minutos à 200° C
- Após assar, corte o bolo em 2 partes e coloque o recheio
- Decore com chantili e morangos
- RECHEIO
- Leve ao fogo e mexa até engrossar
- Desligue e junte os morangos picados
- Dicas