Bolo de leite em pó com morango

por : Zita

Bolo de leite em pó com morango. Enviada por Zita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• Massa
• 6 ovos
• 1 xicara (chá) de açúcar
• 1 xicara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de aroma de baunilha
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite tem que ser de caixinha que não tem soro
• 1 colher cheia de margarina sem sal
• 10 colheres de leite em pó integral 
• 2 a 3 colheres de emusificante
• 3 bandenjas de morangos limpos e lavados
• 1 caixa de 1 litro de chantili pronto ou creme de leite fresco
• geleia de morango ou framboesa ou qualquer fruta vermelha (opcional)

modo de preparo

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1. Massa
2. Na batedeira, coloque as claras em velocidade baixa bata as claras até espumar
3. Depois que bateu bem as claras e as gemas ficou homogenia coloca a baunilha bate mais um pouco e vai acrescentando o açúcar sem para de bater
4. Desligue a batedeira e vai colocando a farinha peneirada aos poucos e mexa delicadamente para não perder o ar vai fazendo isso com toda a farinha depois coloca o fermento
5. Coloca em forma untada e enfarinhada
6. Ai deu os 40 a 45 minutos deixe esfriar por completo para desenformar e cortar
7. Recheio
8. Bata para tudo se misturar e coloque o leite em pó
9. Leve à geladeira por uns 30 minutos, em seguida tira da geladeira e comece a montar o bolo
10. Montagem
11. Coloque uma fatia de bolo, molhe com um pouco de leite e em seguida coloque os morangos em fatias
12. Vá fazendo isso até acabar todo o bolo
13. Tire da geladeira, bata o chantili até quase dar o ponto e em seguida coloque a geleia de sua preferência
14. Se for fazer um bolo bem grande vai dobrando a receita da massa e recheio, este bolo é a quantidade pra 25 a 30 pessoas