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Receita de bolo de cenoura com queijo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 cenouras médias
- 1 cebola grande, bem picada
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (chá) de orégano
- 2 colheres (chá) de manteiga
- 1 xícara de muçarela cortada em cubos
- um pouco de óleo para untar a assadeira
modo de preparo
- Pré
- Lave bem as cenouras, descasque e rale no ralo grosso
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes menos o óleo
- Unte uma assadeira com o óleo
- Com a ajuda de uma colher de sopa, coloque penas porções de massa na assadeira e asse por 20 minutos ou até estarem dourados
- Sirva em seguida
