bolinho de salmão

por : Igor

bolinho de salmão. Enviada por Igor e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• 4 batatas médias cozidas
• 4 xícaras de salmão assado e desfiado
• 2 colheres de sopa de cream cheese
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de farinha de arroz
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada

modo de preparo

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1. Amasse as batatas
2. Bata no processador com o cream cheese e o sal
3. Transfira para uma tigela e incorpore a farinha de arroz e o salmão assado
4. Misture bem e no fim acrescente a cebolinha picada
5. Pré
6. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos
7. Depois do descanso, unte a assadeira e as mãos com azeite
8. Modele os bolinhos em formato de croquete e leve ao forno por cerca de 40 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo