Paella Vitoriano

por : Michaela

Paella Vitoriano. Enviada por Michaela e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 pacotes de ingredientes para paella (400g cada)
• 1 punhado de cheiro verde
• 1 punhado de coentro
• 1/4 de cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados
• 4 dentes de alho ralado
• 4 xícaras de arroz parbolizado
• 2 sachês de tempero pronto de alecrim
• 2 sachês de tempero pronto do nordeste
• 2 colheres de azeite
• 1 colherer de óleo
• 100 g de azeitonas recheadas sem caroço
• 1 tomate grande para decorar

modo de preparo

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1. Abra o pacote dos integrantes da paella e separe os camarões
2. Em uma frigideira, coloque o camarão para fritar junto com óleo, cebola, alho picados e o tempero pronto do nordeste
3. Quando o camarão estiver vermelhinho, guarde para por na paella depois
4. Coloque o restante dos ingredientes da paella em uma panela junto com os outros ingredientes, exceto o arroz parbolizado, azeitonas e o tomate
5. Deixe na panela por 5 minutos para pegar o gosto
6. Após 5 minutos, misture as azeitonas e o arroz parbolizado e coloque água até cobrir aproximadamente 2 à 3 dedos todos os ingredientes
7. Coloque no fogo por aproximadamente 20 a 30 minutos ou até o arroz secar como no preparo de um arroz normal
8. Pegue os tomates, corte em rodelas e pegue alguns frutos do mar e decore ao seu modo