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Receita de Tomate Recheado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 tomates
- 500 g de frango desfiado temperado
- 4 colheres de creme de ricota light
- Palmito picado a gosto
- 3 colheres de milho verde enlatado
- 3 fatias de queijo mussarela (para dourar)
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
modo de preparo
- Lave bem os tomates, corte a parte de cima e retirar toda a semente de dentro, fazendo abertura para colocar o recheio
- Misture o frango desfiado, o sal, o creme de ricota, o palmito, e o milho verde até que forme um patê
- Adicione o patê dentro do tomate até que fique completamente cheio
- Por cima, coloque a metade da fatia da mussarela e salpique com orégano para que fique dourado
- Adicione ao forno pré aquecido em 180° por cerca de 15 minutos ou até dourar