Pão da mãe

por : Marcella

Pão da mãe. Enviada por Marcella e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de fermento biológico
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1/4 colher (sopa) de sal
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Água morna

modo de preparo

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1. Coloque a farinha de trigo, adicione o fermento, o açúcar e o sal, misture bem com uma colher por uns dois minutos
2. Faça um furo no meio da bacia e acrescente o azeite e adicione um pouco de água
3. Vá misturando a massa com a mão e adicionando a água até dar o ponto
4. Deixe a massa descansar por uns 15 minutos, até que dobre de tamanho
5. Divida a massa por igual
6. Aqueça o forno por 15 minutos em temperatura 250
7. Asse por 25 minutos e vire o lado da forma e deixe assar por mais 10 minutos em temperatura de 200°
8. Em seguida, abaixe a temperatura para 100° e deixe mais 10 minutos