Escondidinho no Prato Diferente da Ninha

por : Luciano

Escondidinho no Prato Diferente da Ninha. Enviada por Luciano e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 2 bifes de coxão mole
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 batatas médias
• 5 colheres (sopa) de leite
• 400 gramas de queijo coalho
• Sal a gosto

modo de preparo

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1. Tempere os bifes com sal
2. Asse na manteiga (deixar levemente mal passado)
3. Cozinhe as batatas e faça um purê utilizando o leite e a manteiga
4. Corte os bifes já assados em pedacos e misture com o purê
5. Asse fatias de queijo coalho e coloque por cima do purê com os bifes que já estarão no prato