Maxixe com linguiça do tio Beto

por : Ari

Maxixe com linguiça do tio Beto. Enviada por Ari e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 10 maxixes graúdos
• 3 gomos de linguiça
• Alho
• Cebola
• Pimentão
• Coloral

modo de preparo

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1. Corte os maxixes em rodelas e ponha para refogar
2. Tire a pele das linguiças, amasse com as mãos e junte aos maxixes
3. Quando estiver quase frita, adicione os temperos refogue mais um pouco, adicione a água
4. Cozinhe até o maxixe ficar no ponto e o caldo engrossar