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Receita de Croque Madame - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 12 fatias de pão de forma
- 1/4 de xícara de manteiga
- 12 fatias de presunto cozido
- 2 xícaras de queijo prato ou reno ralado
- 1 ovo ligeiramente batido
- 2 colheres (chá) de páprica
modo de preparo
- Leve as fatias de pão ao forno preaquecido (180º C por 10 minutoss) e deixe torrar ligeiramente
- Retire e passe uma camada fina de manteiga em cada fatia
- Coloque as fatias de pão numa assadeira untada, com o lado da manteiga para cima
- Coloque uma fatia de presunto sobre cada torrada
- Misture o queijo e o ovo
- Despeje essa mistura sobre as torradas
- Polvilhe a páprica e leve ao forno previamente aquecido para gratinar
- Retire, corte cada fatia em quatro quadrados e sirva morno
