Torta Salgada Cremosa de Frango

por : Vidal

Torta Salgada Cremosa de Frango. Enviada por Vidal e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• 2 kg de peito de frango ou filezinho, cada camada utilizar 1k de frango
• 3 limões
• 1 colher de (sopa) tempero misto
• 1 colher de (sopa) colorífico
• 1 colher de (sopa) de alecrim
• 1 colher de (sopa) de sal
• 1 alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão-verde
• 1 fio de azeite
• pão sem casca
• 1 kg de maionese
• 2 creme de leite
• 2k de batata inglesa
• Ingredientes para decorar (ovo de codorna, milho, ervilha, azeitona, passas, batata palha, cenoura, beterraba)

modo de preparo

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1. Lave o Frango com água corrente , adicione os limões
2. Depois de lavado adicione o tempero misto, o colorífico, o alecrim e o sal
3. Depois corte a cebola , tomate, pimentão e o alho em cubos pequenos
4. Em uma panela de pressão ou em uma panela grande comum adicione o fio de azeite, os temperos cortados em cubos
5. Quando a cebola estiver dourada adicione o frango temperado, coloque água até o meio ou dois dedos a baixo do frango
6. Depois de ter saído a pressão, agite a panela com força de cima pra baixo de um lado pra o outro para desfia o frango na própria panela ( faça isso com o frango ainda quente)
7. Montagem
8. Em um recipiente Adicione a Maionese e o creme de leite , e com essa mistura molhe a primeira camada de pão
9. E em cima do frango adicione outra cama de pão e a mistura que você fez com a maionese e o creme de leite
10. E finalmente você decora do jeito que achar melhor
11. Espero que gostem da receita e aproveitem e festas e eventos