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Receita de AMIDO DE BATATA SIMPLES - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 batatas médias
- 3 a 4 xícaras de água morna
modo de preparo
- Lave e descasque as batatas
- Pique todas as batatas, de preferência em um moedor
- Coloque as batatas moídas num pote
- Adicione água às batatas moídas
- Tire a água com uma peneira e coloque em outro pote
- Espere 15 minutos para o amido descer
- Despeje a água e reserve o amido
- Deixe secar por 2 dias
- Quando secar, o amido vai esfarelar ao ser retirado do pote
- Para um melhor resultado, moa o amido seco para que fique mais fino
