Biscoito de amendoim sem glúten e sem lactose

por : Ryan

Biscoito de amendoim sem glúten e sem lactose. Enviada por Ryan e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 2/3 xícara de açúcar demerara ou mascavo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) linhaça dourada
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 2 colher (sopa) de manteiga sem sal
• água para ajudar a dar ponto

modo de preparo

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1. Misture os ingredientes na ordem
2. Faça bolinhas
3. Achate e asse em forno médio por 20 minutos (aproximadamente) a 180