Cuscuz primavera simples

por : Antonela

Cuscuz primavera simples. Enviada por Antonela e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 500 g de cuscuz
• 1/2 xícara de tomate picado
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de pimentão picado
• 1/2 xícara de coentro picado
• 1/2 xícara de cebolinha picado
• sal a gosto
• açafrão ou colorau a gosto
• margarina ou manteiga a gosto

modo de preparo

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1. Prepare o cuscuz e reserve
2. Numa panela, ponha a margarina, o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro, a cebolinha, o sal e o açafrão
3. Mantenha em fogo baixo e misture aos poucos até que doure
4. Ponha o cuscuz nesta panela e misture tudo