Bolo vulcão de chocolate

por : Giselda

Bolo vulcão de chocolate. Enviada por Giselda e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo ou 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de achocolatado ou 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite integral
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• cobertura2 caixinhas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• chocolate granulado (opcional)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

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1. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem
2. Junte os outros ingredientes, sendo o fermento o último
3. Leve para assar em forno preaquecido, numa forma untada e enfarinhada
4. Deixe no forno por 20 a 40 minutos a 180
5. Coloque em um panela no fogo todos os ingredientes menos o creme de leite
6. Acrescente o creme de leite
7. Depois, coloque o recheio no buraco do bolo e no bolo
8. Despeje o granulado
9. Assadeira