Omelete simples

por : Rossana

Omelete simples. Enviada por Rossana e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 4 ovos
• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 lata de atum
• 2 queijos picados
• 1 porção de repolho raspado (ao seu critério)
• caldo de galinha

modo de preparo

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1. Adicione a cebola, o tomate, tempero (a gosto) e o repolho raspado em uma panela ao fogo baixo
2. Deixe cozinhar bem e adicione o atum
3. Mexa com delicadeza, não pode queimar
4. Em seguida, coloque o ovo batido juntamente com o caldo e mexa
5. Coloque o resto do ovo por cima não mexa
6. Adicione o queijo e após 2 minutos está pronto