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Receita de Pudim de chocolate com avelã - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 2 barras de chocolate com avelã
- 1 xícara de açúcar para a calda
- 1 e 1/2 xícara de água para a calda
modo de preparo
- Coloque o açúcar em fogo baixo e deixe derreter até ficar com cor de caramelo
- Assim que adquirir essa cor, acrescente a água e deixe em fogo baixo até chegar em ponto de fio
- Unte a assadeira com a calda
- Derreta o chocolate no microondas de 10 em 10 segundos, tirando do microondas para mexer até derreter por completo (ou derreta em banho
- Em um liquidificador, acrescente o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate já derretido
- Bata por aproximadamente 3 minutos
- Com a assadeira já untada com a calda e o fogo já preaquecido em 180
- Asse em banho
- Após retirar do forno, só desenforme quando estiver frio
