Patê de cenoura vegano

por : Omar

Patê de cenoura vegano. Enviada por Omar e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 1 cenoura picada
• 1 tomate picado
• 1/4 de cebola
• 1 dente de alho
• azeitonas picadas
• salsinha
• 1 colher (sopa) de semente de linhaça
• 1 colher (café) de cúrcuma
• sal a gosto
• azeite
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

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1. Coloque primeiro os tomates no liquidificador
2. Acrescente o alho, a cebola e a linhaça e bata bem
3. Coloque em uma panela e deixe refogar em fogo baixo
4. Acrescente o sal, a pimenta
5. Desligue o fogo e acrescente a salsinha, as azeitonas e o azeite