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Receita de Sopa de pimentão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado (a gosto)
- óleo/azeite ou manteiga
- água ou caldo (3 dedos a cima da quantidade de legumes)
- sal a gosto
modo de preparo
- Em uma panela coloque o óleo ou o que preferir e doure a cebola picada
- Após, mexa um pouco o seu legume na cebola, acrescente a água ou o caldo
- Cozinhe e se preferir comer assim com pedaços do legume, está pronto
- Se achar muito líquido é só ir para a panela novamente até engrossar do seu gosto
- Lembrando que nessa receita usei 1 pimentão, mas pode abusar e fazer com qualquer legume ou vários misturados
