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Receita de Torta light de banana com maçã e aveia - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos ou em farelo
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga light
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado ou de coco
- 4 bananas cortadas em rodelas
- 2 maçãs cortadas em rodelas finas
- canela a gosto (opcional)
modo de preparo
- Unte uma forma com manteiga e farinha integral ou a de sua preferência
- Aqueça a manteiga no micro
- Em uma tigela junte a farinha integral, a aveia, o adoçante e o fermento e misture bem
- Corte as bananas em rodelas e coloque parte no refratário untado
- Adicione parte das maçãs no fundo
- Coloque um pouco da farofa por cima
- Faça mais uma camada de bananas e as maçãs
- Após, despeje o resto da farofa
- Bata levemente os ovos com o leite e despeje sobre a torta até cobrir levemente a massa
- Polvilhe a canela (opcional)
- Sirva gelada
