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Receita de Quiche de espinafre - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 250 g de farinha de trigo peneirada
- 125 g de manteiga gelada
- 2 colheres (sopa) de água gelada
- 1 fio de azeite
- 3 dentes de alho picado
- 250 g de espinafre picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 200 g de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
- 3 ovos batidos
- 1/2 cebola picada
- 150 g de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga e a água gelada
- Misture com as mãos até formar uma massa homogênea
- Abra a massa em uma forma de fundo removível
- Faça furos na massa com o auxílio de um garfo
- Pré
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e coloque o alho
- Adicione o espinafre picado e refogue
- Tempere com sal e pimenta
- Em uma tigela, coloque o requeijão, o creme de leite, os ovos batidos, a cebola e o espinafre reservado
- Misture bem e tempere com sal e pimenta
- Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno preaquecido (180
- Retire a quiche do fogo e acrescente o queijo parmesão ralado
- Volte ao forno (180
