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Receita de Kibe assado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 300 g de farinha para kibe
- 300 g de carne moída
- 2 tomates picados
- 2 cebolas raladas
- 3 dentes de alho picado
- hortelã picada a gosto
- sal e pimenta a gosto
- 4 colheres de azeite
modo de preparo
- Deixe a farinha de kibe de molho na água por 2 horas
- Coloque em um refratário de vidro amassando bem
- Deixe no forno por 45 minutos coberto com papel
- Depois retire o papel e deixe por mais 7 minutos com o dourador ligado
- Depois que ficar de molho por 2 horas retire a farinha de kibe espremendo se tiver com muita água