Frango cozido simples

por : Wilson

Frango cozido simples. Enviada por Wilson e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 frango inteiro cortado
• 2 tomates cortado em brunoise
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho pilados
• pimenta-do-reino à gosto
• sal a gosto
• gordura de porco ou óleo para dourar
• corante artificial ou açafrão a gosto

modo de preparo

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1. Primeiro corte os tomates em brunoise, pique a cebola e pile os dentes de alho
2. Depois, basta colocar o frango cortado em uma vasilha e colocar todos os ingrediente juntos
3. Com a panela no fogo, coloque 2 colheres de gordura de porco ou um pouco de óleo de milho, ou de soja
4. Quando tiver criado água coloque mais água para cozinhar e coloque na pressão
5. Quando começar apitar, deixe 25 minutos e tire
6. Sirva a seu gosto