Bolo de chocolate econômico

por : Michael

Bolo de chocolate econômico. Enviada por Michael e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• Massa:
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água quente
• Cobertura:
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

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1. Massa
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo
3. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem
4. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio
5. Desenforme ainda quente
6. Cobertura
7. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura
8. Despeje ainda quente em cima do bolo
9. A receita também pode ser feita no micro