Cookies fofinho

por : Ciro

Cookies fofinho. Enviada por Ciro e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 e 1/2 copos de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 copo de manteiga derretida
• 1 e 1/2 copo de açúcar mascavo
• 1/2 copo de açúcar cristal
• 1 ovo inteiro
• 1 gema de ovo
• 1 colher (sopa) de nata
• 1 colher (chá) de baunilha
• gotas de chocolate a gosto

modo de preparo

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1. Em um refratário misture a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato de sódio
2. Coloque o ovo inteiro e a gema, a nata de leite, a baunilha e mexa até misturar bem
3. Tampe a massa com plástico filme e deixe descansar por 2 horas
4. Asse em fogo médio por aproximadamente de 10 a 15 minutos