Hambúrguer saudável do michael

por : Augusta

Hambúrguer saudável do michael. Enviada por Augusta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 700 g de patinho moído
• 1 cebola roxa
• 2 gemas de ovo
• 100 g de aveia em flocos
• 100 g de queijo gruyere ou gorgonzola
• cebolinha e salsinha a gosto
• alho moído, sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de azeitonas pretas picadas

modo de preparo

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1. Junte todos os ingredientes exceto o queijo em um recipiente e misture bem até formar uma massa consistente e uniforme
2. Corte o queijo em pequenos cubos e divida em 8 partes
3. Repita isso 8 vezes
4. Deixe os hambúrgueres descansarem no congelador por cerca de 15 minutos