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Receita de Bolo de limão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Bolo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 + 1/2 xícara de açúcar
- suco de 2 limões
- raspas de limão
- 3 + 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Calda:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- suco de 1/2 limão
- raspas de limão a gosto
modo de preparo
- Separe as claras das gemas e reserve as claras
- Em um liquidificador, bata as gemas, o leite, a manteiga e o açúcar
- Em uma tigela, acrescente o suco de dois limões e as raspas à mistura
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos
- Bata as claras em neve e adicione à massa
- Acrescente o fermento em pó
- Leve ao forno preaquecido a 180
- Em uma frigideira, misture a manteiga, o leite condensado e o creme de leite
- Quando estiver bem misturado, desligue o fogo e acrescente o suco de meio limão
- Despeje a calda sobre o bolo desenformado
- Finalize com raspas de limão
