Hambúrguer rápido e caseiro

por : Edna

Hambúrguer rápido e caseiro. Enviada por Edna e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 500 g de carne magra moída
• 500 g de carne moída com mais gordura
• 1 cebola branca grande
• 2 dentes de alho
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• queijo mussarela ou cheddar
• molhos de sua preferência
• 10 pães de hambúrguer
• 10 folhas de alface americana
• 10 rodelas de tomate

modo de preparo

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1. Corte as folhas de alface e os tomates e reserve
2. Depois em uma tigela grande misture as carnes, a cebola picada e os dentes de alho picados com as mãos
3. Deixe a carne no tamanho de sua preferência e frite em uma frigideira untada
4. Corte os pães e passe o molho de sua preferencia