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Receita de Filé de peixe a parmegiana - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 5 filés de peixe já fritos (pode ser sobra de outra refeição)
- 4 batatas pequenas em rodelas
- 1 alho picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pitada de cominho
- 1 pitada de colorau
- pimenta em pó e sal a gosto
- 1 copo de água
- queijo mussarela a gosto
- azeite de oliva para refogar
modo de preparo
- Coloque as batatas para cozinhar
- Tempere com o cominho,o colorau, sal e pimenta a gosto
- Arrume as batatas cozinha estendidas na forma
- Cubra com bastante queijo mussarela
- Leve ao forno a 180