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Receita de Penne presunto parma e rúcula - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 300 g de penne ou mini penne
- 100 g de presunto parma
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200 g de mussarela de búfala fatiada ou cortada em pequenos pedaços
- 1 maço de rúcula
modo de preparo
- Ferva 3 litros de água em uma panela com 1 colher (chá) de sal
- Escorra a massa e transfira para um refratário ou faça pratos individuais
- Faça rolinhos com a mussarela de búfala e corte em 4 pedaços
- Pique a rúcula em fatias e elimine os cabos
- Se preferir coloque um fio de azeite sobre a rúcula e bom apetite
