k
Receita de Escondidinho de queijo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 4 batatas cozidas
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) manteiga
- tempero a gosto
- Recheio
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- manjericão fresco a gosto
- cheiro-verde a gosto
modo de preparo
- Bata no liquidificador as batatas, os temperos, o creme de leite e reserve
- Em uma vasilha, misture os queijos, o requeijão, o manjericão e o cheiro
- Unte um refratário com a manteiga
- Faça camadas alternadas, começando com o creme de batata e depois a mistura dos queijos
- Finalize com uma camada de queijo mussarela e parmesão
- Leve ao forno para gratinar
