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Receita de Cuca farofa de banana - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 bananas cortadas em rodelas
- 1 xícara farinha de trigo
- 1/2 xícara farelo de aveia
- 1/2 xícara farinha de trigo integral
- 2 colher (sopa) de semente de linhaça
- 2 colher (sopa) de quinoa
- 6 colher (sopa) açúcar mascavo
- 3 colher (sopa) de óleo de coco, manteiga clarificada, manteiga ou margarina
- 2 ovos batidos com 2 colheres de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
modo de preparo
- Faça uma farofa com todos os ingredientes, menos os ovos batidos
- Alterne em uma forma untada, uma camada de bananas e uma de farofa
- Despeje os ovos por cima
- Leve ao forno preaquecido a 180
