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Receita de Camarão ao molho de requeijão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de camarões sem casca e sem cabeça
- 2 copos de requeijão (400 g)
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- pimentão picado a gosto
- azeite
- salsinha, pimenta e sal a gosto
modo de preparo
- Coloque um fio de azeite em uma frigideira e doure os camarões para que solte bem a água
- Retire toda a água e reserve os camarões
- Na mesma frigideira refogue a cebola e o alho no azeite e quando estiverem dourados acrescente o requeijão
- Deixe ferver por 2 minutos e adicione os camarões
- Tempere com sal e pimenta
- Deixe cozinhando por alguns minutos e depois acrescente salsinha a gosto
- Sirva com massa ou arroz para acompanhar