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Receita de Arroz doce especial - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 copo de açúcar
- 1 leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- 6 cravinhos da índia
- canela a gosto
- 1 litro de leite
modo de preparo
- Comece caramelizando o copo de açúcar e fazendo com que vire uma calda de pudim
- Não precisa acrescentar água somente leve o açúcar ao fogo baixo, até formar a calda
- Cuidado para não queimar para não ficar amargo
- Depois de feita a calda acrescente água o suficiente para cobrir o arroz
- Então acrescente o arroz e deixe cozinhar até secar toda a água
- Adicione o litro de leite, os cravos da índia, um pouco de canela, o leite condensado e o coco
- Deixe ferver um pouco para que engrosse e experimente para ver se precisa de um pouco mais de açúcar
- Está pronto
- Pode ser servido quente ou gelado
- Bom apetite
