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Receita de Panqueca de amido de milho com cenoura e especiarias - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1/2 cenoura
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de açafrão da terra
- 1/2 colher (chá) de ervas finas
modo de preparo
- Dissolva o amido de milho no leite e bata todos os ingredientes (use a cenoura ralada) no liquidificador
- A consistência será líquida
- Unte uma frigideira antiaderente e deixe em fogo baixo
- Coloque a mistura na frigideira aquecida, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira
- Quanto menos quantidade colocar, mais fininha a massa vai ficar
- Espere até observar as bordas ficarem douradas
- Vire a massa e deixe dourar do outro lado
- Repita o processo até finalizar o conteúdo do liquidificador
- Use o recheio de sua preferência
- Fica super leve e deliciosa e com uma cor linda, além de supernutritiva
