Bolo da dani ruffo

por : Regiane

Bolo da dani ruffo. Enviada por Regiane e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 pacote de granulado (50 g)

modo de preparo

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1. Bata as claras e reserve
2. Junte as gemas com o açúcar e a manteiga
3. Bata até formar um creme
4. Acrescente a farinha de trigo e o leite e volte a bater
5. Após bater bem, acrescente as claras em neve
6. Mexa bem devagar e acrescente a essência de baunilha
7. Coloque todo pacotinho de granulado e o fermento em pó
8. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
9. Adicione na forma sua massa e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 180
10. Após 40 minutos abra o forno e crave um palito de dente, se sair sequinho seu bolo estará pronto