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Receita de Pavê de frutas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 maçãs
- 4 fatias de abacaxi
- 1 bandeja de morango
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 300 g de biscoito champanhe
modo de preparo
- Corte todas as frutas em cubinhos e reserve em um recipiente
- Misture o açúcar e a água
- Leve ao fogo brando até obter uma calda rala
- Junte as frutas e deixe ferver por 2 minutos
- Escorra as frutas e reserve a calda
- Em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado, a gema e o amido de milho
- Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
- Em um recipiente alterne as camadas
- Primeiro uma camada de biscoito umedecido com a calda que foi reservada
- Depois o creme e em seguida as frutas
- Depois novamente fazer mais uma camada de biscoito umedecido, de creme e de frutas
- Coloque na geladeira para esfriar
- Sirva gelado
