Rissoles de massa cozida

por : Gianne

Rissoles de massa cozida. Enviada por Gianne e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 500 g farinha de trigo
• 500 ml de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• sal a gosto (opcional)
• 1 colher (chá) de margarina

modo de preparo

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1. Dissolva a farinha de trigo, o caldo, e o sal no leite
2. Adicione a margarina depois leve ao fogo baixo e mexa até criar o ponto de massa para modelar
3. Sove com uma colher de pau até desfazer os caroços da farinha
4. Após dar o ponto, coloque na pedra ainda quente e sove ate alisar toda a massa
5. Use a espátula de massa
6. O segredo dessa massa e sovar ainda quente
7. Após esse processo só enrolar as coxinhas com recheio a gosto
8. Passar no ovo, farinha e fritar