Salada de macarrão com bacon

por : Ema

Salada de macarrão com bacon. Enviada por Ema e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de macarrão (eu uso espaguete)
• 200 g de bacon picado
• 3 colheres de maionese
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 50 g de queijo ralado
• cheiro verde a gosto
• 1 pitada de sal

modo de preparo

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1. Cozinhe o macarrão normalmente, escorra e reserve
2. Em uma panela refogue o bacon
3. Quando estiver com bastante óleo e quase frito acrescente a cebola
4. Doure bem e acrescente o alho e o cheiro verde
5. Quando estiver tudo bem refogado acrescente o tomate e o sal
6. Depois que o tomate soltar um pouquinho de água, coloque a maionese
7. Desligue o fogo e misture bem
8. Jogue o macarrão e com a ajuda de uma espátula misture o molho até que todo o macarrão esteja coberto
9. Finalize com queijo ralado
10. Pode ser consumido na hora ou se preferir depois de 2 horas na geladeira
11. Bom apetite