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Receita de Manjar maravilhoso - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 g de coco ralado
- 1 xícara de amido de milho
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 litro de leite
- Calda1 xícara de açúcar
- 300 g de ameixa sem caroço
- 2 xícaras de água
modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite de coco e o amido de milho
- Depois de dissolver bem, coloque os outros ingredientes
- Mexa muito bem
- Acenda o fogo e mexa até que a mistura engrosse
- Deixe até ficar em ponto de mingau
- Umedeça uma forma com buraco no meio com água e um fio de óleo
- Coloque a massa e leve à geladeira por 6 horas
- Coloque o açúcar, a água e a ameixa em uma panela
- Mexa e deixe ferver até que a água diminua pela metade
- Deixe a calda esfriar completamente e depois que desenformar o manjar, jogue em cima
