Bolo de maçã com canela integral

por : Mathias

Bolo de maçã com canela integral. Enviada por Mathias e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
• 3/4 de xícara de óleo (preferência de milho ou canola)
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de farinha integral
• 3 maçãs sem casca e picadas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
• açúcar demerara e canela em pó para untar a forma

modo de preparo

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1. Unte a forma com manteiga
2. Polvilhe açúcar demerara e canela em pó
3. Bata no liquidificador o açúcar demerara, os ovos e o óleo
4. Misture até a massa ficar uniforme
5. Adicione a canela e misture
6. Adicione o fermento e misture bem
7. Adicione as maçãs picadas
8. Leve para assar em forno preaquecido a 180
9. Asse a 180
10. O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão (ponto do bolo
11. Quanto estiver misturando a massa fica parecendo que está pesada, que está faltando alguma coisa, mas é assim mesmo