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Receita de Almôndegas de frango ou nuggets - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 peitos de frango sem pele sem ossos, bem limpos
- 1 cebola pequena
- alho a gosto
- 2 tabletes de caldo de legumes
- salsa fresca a gosto
- 1 ovo
- tempero baiano moderado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar
modo de preparo
- Na centrifugadora acrescente o frango cru e os demais ingredientes (menos o óleo e a farinha de rosca)
- Bata até formar uma
- Passe um pouco de margarina nas mãos para poder enrolar
- Depois de enrolados passe na farinha de rosca
- Com o óleo preaquecido, coloque para fritar até dourar
- Retire e coloque para escorrer no papel
- Todos os ingredientes são sugestões, fiz em casa e todos amaram