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Receita de Bolo de jatobá - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1/5 xícara de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/5 xícara do pó do jatobá
- 4 colheres de sopa de margarina
- 3 ovos
- 1/5 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
modo de preparo
- Bata as claras em neve e depois reserve
- Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
- Acrescente o leite, a farinha de trigo e o pó do jatobá aos poucos, sem parar de bater
- Por último, adicione as claras em neve e o fermento
- Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
- Asse em forno médio 180
- Bom apetite
- É nutritivo e muito delicioso
