Bolo de milho de latinha com coco no liquidificador

por : Fernando

Bolo de milho de latinha com coco no liquidificador. Enviada por Fernando e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 lata de milho verde sem água
• 1 garrafa de 200ml de leite de coco ou 1 copo de 200 ml de leite com 3 colheres de coco ralado sem açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

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1. Bata tudo no liquidificador, com exceção do fermento
2. Passa a massa para uma vasilha e acrescente o fermento
3. A forma deve ser untada e polvilhada com farinha de trigo
4. Leve ao forno preaquecido a 180° C a 200° C
5. Deixe assar por 40 minutos