Doce de abóbora na pressão

por : Rosane

Doce de abóbora na pressão. Enviada por Rosane e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de abóbora pescoço
• 400 g de açúcar
• cravo a gosto
• canela em pau a gosto

modo de preparo

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1. Descasque a abóbora e corte em pedaços
2. Leve aos pedaços para a panela de pressão, adicione o açúcar, o cravo e a canela e tampe
3. Deixe repousar durante a noite toda, sem levar ao fogo
4. No dia seguinte, leve a panela ao fogo médio por 20 minutos após pegar pressão
5. Não é necessário acrescentar água
6. Sirva acompanhado de queijo branco